Unser Biersommelier berät Sie gerne

Biersommeliers sind Experten, die sich besonders für die Förderung und Bewahrung der österreichischen Bier- und Braukultur einsetzen. Ebenso wissen sie Bier als eines der ältesten Kulturgetränke zu beschreiben und ihren Gästen zu vermitteln.

 

Biersommeliers verfügen über umfangreiches Wissen unter anderem über:

 

Brauverfahren, Rohstoffe, Hopfenkochen, Kühlen und Gärung, Lagerung & Abfüllung. Biergeschichte, welches Bier passt zu welchen Speisen, Biergläser, Biermixgetränke, Kochen mit Bier, Bierstile, Biersorten, Bierdegustation, Ausschank Zapfbier, Ausschank Fassbier usw. 

 

Lassen Sie sich beraten. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!